MENU

蓮開花状況⑦ ※満開です


7月15日、午前8時の状況です。ご覧のように、満開中の満開です。
強く照り付けるに太陽に応えるように、花も一段と高く鮮やかに見えます。

今年は、主流の「大賀蓮」以外の種類の蓮も目に付きます。
写真は、花びらが幾重にも重なった「八重茶碗」という種類の花です。

八重茶碗

本日は、蓮まつりのイベントも開催され、大勢のお客様で賑わっていました。

毎月第一日曜に開かれる、ほんまもん農産物市場「ひゃくすた」も、
本日は特別開催されました。

その中で、こんなめずらしものが売られていました。

「食用ほおずき」です。
普通のほおずきの10分の1ほどのミニチュア版。

皮をそおっと剥がすと、銀杏のような黄色いつややかな実が現れます。
そのまま食べてみると、トマトのような酸味と、南国の熟す前のフルーツのような青い瑞々しい味がしました。

ビタミンAや鉄分を含み、抗酸化作用があるそうです。
さて、今日も暑くなりそうですが、体にいいものを摂取し、涼しいうちに運動して夏バテ防止に努めましょう。

食用ほおずき

TOP