8/4（日）「ひゃくすた」開催
８月３日の蓮畑
下記日程で、オーガニック朝市「ひやくすた」を開催します。
日時：8月4日（日）7:00〜10:00
場所：石仏公園
夏休みも本番。
暑さも本番。
疲労回復に、日焼けによるシミ対策に、ビタミンたっぷりの緑黄色野菜を食卓に並べませんか？
バーベキューの食材選びにも、身体に安心なほんまもん野菜はぴったりです！帰省した親戚や友人たちと、臼杵の大地を味わいましょう！
＜ゴミについて＞
今、世界中で取り組まれているプラスチックゴミ対策。
「ひゃくすた」では、地球にやさしい環境作りの一環として、マイバック・マイはし・スプーン等の持参を歓迎しております！
蓮の花も咲き誇っています。フォトコンテストも開催中。
みなさまのお越しをお待ちしております！
明日の内容
新しい出店者「MISOBAさん」のご紹介
MISOBAさんは、津久見で菌や発酵を軸にお料理を作られています。
完全予約制のカフェや料理教室を行いながら、菌や発酵の素晴らしさををお伝えしています。
砂糖や添加物を一切使用せず、手作り調味料は火入れせず、菌や酵素を生きたまま身体に届けてくれる商品やお食事をお届けしています。今月は商品を多く持ってきてくれます。ぜひ美園糀さんと会話をしながら、素敵な時間を過ごしてくださいね。
MISOBA
・ フレッシュトマトの飲む甘麹
・発酵サツマイモの水羊羹
・発酵餡子
・麹蜜のきな粉飴
・味噌ジャム
・甘味噌ディップ
・天然醸造無添加生味噌12種ブレンド
・発芽玄米塩麴
・発芽玄米麹
・甘麹
では、明日のラインナップ
・オーガニック太陽
・山本農園
・三嶋農園
・藤嶋農園
・平賀農園
・yomoyamaya
・槌本農園
・ヒャクマス
・Heimo’s garden
・後藤農園
・林農園
===朝ごはん＆おやつ===
※ほんまもん農産物、化学合成農薬、化学合成肥料を使わずに育った野菜を使用し、調味料などは伝統的な製法で作られたもので味付けをした朝ごはんです。
■OISHII OKEIKO
・完熟トマトの冷製ガスパチョ
・夏野菜の揚げびたし
■ヒャクマス
・ヒャクマス特製精進冷汁
・キウイフルーツ豆乳ラッシー
■yomoyamaya
・季節のジュース
・じゃがスティック
・サマーベジのナマステカリーもしかしてパート2
・キュウリのマリネ添え
■あるもに
・ほんまもん農産物を使ったアイスクリーム
■quotidien
・かぼちゃの冷製スープ・蒸し茄子のバジルソース・スコーンのモーニングセット
・すもものクラフティ
・フレッシュブルーベリーのタルト
・米粉のスノーボール
・米粉のビスコッティ
・バジルのクッキー
・キャラメルナッツケーキ
■磯端会議
・あわび飯
・あかもくスープ
＝＝＝coffee＝＝＝
■suzunari coffee
＝＝＝お魚＝＝＝
■磯端会議
・臼杵産天然魚、加工品
＝＝＝物販＝＝＝
■音葉の会（ハーブ苗、ハーブ加工品）
■高橋製茶の有機茶（緑茶・ほうじ茶など）
■なずな（塩・本）