6/2(日) 朝市「ひゃくすた」のお知らせ
明日は月の1度のオーガニックマーケット「ひゃくすた」が開催されます。
*雨天のため、場所が変更になります。
日時:6月2日(日)
7時~10時
場所:深田公民館&満月寺境内
<駐車場のご案内>
石仏駐車場と蓮畑駐車場をご利用ください。
*満月寺の駐車場は駐車禁止です。
さて、生産者の方にお聞きした明日のおススメは、新玉ねぎ&新じゃがいもに、葉物野菜!
生で味わう瑞々しい食感は、この時期ならではのものです。また、いつものカレーや炒め物に新玉&新じゃがをざくざく入れると、初夏の特製バージョンのできあがり!
みなさま、晩ご飯のメニュー、ほんまもん野菜の農家の方にとっておきの調理方法を聞きながら考えてみませんか?
環境に優しいマーケットを目指していますエコバッグ、マイ箸、マイカップ、マイ皿のご持参、大歓迎です!
明日のラインナップです。
・藤嶋農園
・yomoyamaya
・槌本農園
・ヒャクマス
・Heimo’s garden
・後藤農園
・Usuki Organic Laboratories
・オーガニック太陽
・山本農園
・いながき農園
・三嶋農園
・佐々木農園
・林農園&山田農園
===朝ごはん&おやつ===
※ほんまもん農産物、化学合成農薬、化学合成肥料を使わずに育った野菜を使用し、調味料などは伝統的な製法で作られたもので味付けをした朝ごはんです。
■ヒャクマス
・平飼い鶏の有精卵入り中華風粥
・キウイフルーツソーダ
・自家焙煎のマコモ茶
■yomoyamaya
・yomoyamayaナマステビーンズカレー(赤玉ねぎアチャール添え)
・夏ミカンとドクダミのジュース
・ジャガスティック(herb, tomato&basil,garlic&pepper)
■quotidien
・新玉ねぎのスープ
・ごぼうのクッキー
・米粉のクッキー
・米粉のスノーボール
・米粉のキャラメルナッツケーキ
・緑茶のパウンドケーキ
・グラノーラバー
・ほうじ茶とホワイトチョコマフィン
・レモンマフィン
・甘夏マフィン
・甘夏とカモミールの酵素シロップ
・とくだみの酵素シロップ
■磯端会議
・深江のタコ飯おにぎり、島らっきょうピーマン炒め、鯵の南蛮漬け、ほんまもん野菜の塩麹漬けなどのワンプレート
・ほんまもん野菜たっぷり!あかもくスープ
===coffee===
■suzunari coffee
===お茶===
◼︎高橋製茶(緑茶・ほうじ茶など)
===お魚===
■磯端会議
・臼杵産天然魚、加工品
===物販===
■音葉の会(ハーブ苗、ハーブ加工品)
■なずな(塩・本)※本部